Moniteur Traiteur-Hypermarché (H/F)

Missions du poste :

• Assurer l'animation commerciale du rayon Traiteur ;
• Développer l'assortiment du rayon et son merchandising ;
• Former et accompagner les équipes des magasins ;
• Assurer la veille concurrentielle ;
• Définir et assurer la mise en place de plans d'action à décliner par catégorie de produits ;
• Gérer les différents projets conformément à la stratégie commerciale définie.

Profil demandé :

• De formation Bac +2 en Commerce/Distribution/Management.
• Une expérience de plus de 10 ans dans le domaine ou dans un poste similaire.
• Capacité à élaborer un plan de développement commercial et une offre produits ;
• Capacité à analyser les tendances et évaluer le potentiel de développement de l'offre produit ;
• Capacité à évaluer l'offre et le positionnement d'un produit ;
• Capacité à proposer des modifications ou aménagements pour améliorer l'assortiment afin d'optimiser sa rentabilité ;
• Capacité à piloter la performance (reporting) de l'activité dans son périmètre et suivre les indicateurs ;
• Autonomie & réactivité ;
• Sens relationnel et de la communication ;
• Capacité d'analyse et de synthèse.